Kalsiyum, magnezyum, demirden zengin! Makarnanın protein değeri pirinçten daha fazla

Lezzetli ve Besleyici Makarna Tüketiminin Önemi

Çocukların beslenme alışkanlıkları üzerine yapılan araştırmalar, köfte ve makarnanın çocuklar arasında en sevilen yemekler olduğunu ortaya koyuyor. Makarna, farklı şekil ve renklerde sunulabilirken, köfte de çeşitli soslar ve garnitürlerle zenginleştirilebilir. Kompleks karbonhidrat deposu olan makarna, çocukların günlük beslenme planlarında önemli bir yere sahip. Besleyici öğünler arasında yer alan köfte ve makarna ile çocuklarınızın sağlıklı bir şekilde beslenebileceği unutulmamalı.

Soğuk Makarna Dirençli Nişastayı Artırır

Makarnanın soğuk tüketilmesi, dirençli nişasta oluşumunu artırarak kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. Bu durum özellikle diyabet hastaları ve kilo kontrolü sağlamak isteyen bireyler için oldukça önemlidir. Soğuk makarna tüketimi, sağlık açısından oldukça faydalı olabilir.

Spagetti Sofraların Vazgeçilmezi

Spagettinin güzel sosları ile birleştiğinde neredeyse herkesin favori yemeği haline gelmesi tesadüf değil. Ancak kontrolsüz tüketildiğinde kilo artışına neden olabileceği unutulmamalı. Sağlıklı bir şekilde beslenmeyi hedefleyen her birey, porsiyon kontrolüne dikkat etmelidir.

Makarnanın Besleyici Rolü

Makarna sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici bir seçenek olarak ön plana çıkıyor. Özellikle sporcular, çocuklar, yaşlılar ve yoğun tempoda çalışan bireyler için enerji kaynağı olan makarna, doğru tercihlerle kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Tam tahıllı veya tam buğdaylı makarnalar tercih edilerek sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturulabilir.

Pişirme Teknikleri ve Besin Değerleri

Uzman Diyetisyen Dursun, makarna pişirme tekniklerinin besin değerlerini doğrudan etkilediğine dikkat çekiyor. Makarnanın tüm besin değerlerini kaybetmemesi için doğru pişirme tekniklerinin kullanılması önemlidir. Demleme veya süt ile pişirme teknikleri, vitamin kaybını azaltırken lezzeti artırabilir. Ancak kızartma tekniği yüksek yağ içeriği nedeniyle tercih edilmemelidir.

Related Posts

Zeytinime Dokunma!

Zeytinime Dokunma!  Zeytinlik arazilerinde sağlık ve çevre etki değerlendirilmesi, ekolojik denge gözetmeksizin maden aranmasını sağlayacak torba kanun teklifi meclise sunuldu.

Kesi ve yara izi yok! Tümörleri buharlaştıran mucize tedavi: Ablasyon

Son yıllarda kanser tedavilerinde yaşanan gelişmelerle özellikle girişimsel onkoloji kavramı ön plana çıkmaya başladı. Girişimsel Radyoloji Uzmanı Doç. Dr. Ahmet Murat Dökdök, tümörleri ısıyla eriterek adeta buharlaştıran ablasyon tekniği hakkında önemli bilgiler verdi.

Türkiye MS Derneği, MS’in az bilinen yönlerine yapay zekâyla ışık tuttu

Her yıl 30 Mayıs, “Dünya Multipl Skleroz (MS) Günü” olarak anılıyor. Bu sene Türkiye MS Derneği, Dünya MS Günü öncesinde, 27 Mayıs Salı günü basın toplantısı düzenledi. Merck Türkiye’nin desteğiyle gerçekleşen toplantıda, MS belirtileri “MSafeler” temalı yapay zekâ destekli eserlerle anlatıldı. Toplantıya Türkiye Multipl Skleroz Derneği Başkanı Doç. Dr. Melih Tütüncü ve Dernek Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Serkan Demir konuşmacı olarak katıldılar. 

Basur kreminden sonra şimdi de cilt güzelliği için östrojen kremi modası; profesörden kanser uyarısı

Basur kreminden sonra şimdi de cilt güzelliği için östrojen kremi modası; profesörden kanser uyarısı

Gözyaşı kanalı tıkanıklığı enfeksiyona neden olurken gündelik yaşamı olumsuz şekilde etkiliyor: Gereksiz operasyonlar tedaviyi zorlaştırıyor

Gözyaşı kanalı tıkanıklığı, tedavi edilmediği takdirde ciddi sağlık sorunlarına sebep oluyor. Uzmanlar, özellikle bebeklik çağında erken teşhis ve tedavinin önemine vurgu yaptı.

Balık keyfiniz kabusa dönüşmesin! Bir lokması bile büyük risk taşıyabilir

Balık, yüksek biyolojik değere sahip proteinleri, omega-3 yağ asitleri (özellikle EPA ve DHA), D vitamini ve iyot gibi önemli mikro besinleri içeren değerli bir hayvansal besin kaynağıdır. Dyt. Beste Mum, ancak bazı bireylerde bağışıklık sistemi tarafından alerjen olarak tanımlanarak ciddi reaksiyonlara yol açabileceğini söyledi.