Ramazan Ayını Sağlıklı Geçirmek İçin Bulgur Tüketimine Ağırlık Verin

Birbirinden lezzetli ve sağlıklı ürünleriyle Türk halkının büyük bir beğeniyle tercih ettiği Duru Bulgur, bu Ramazan’da da sofralara sağlık ve lezzet katmaya devam ediyor. Duru Bulgur Gıda Mühendisi Ece Duru: “Hem lezzeti hem de lif oranı 30 daha fazla olan Başbaşı bulgur iftar sofralarınıza ilham katacak” dedi.

 

Ramazan ayında normal beslenme düzenimizden farklı bir yemek düzenine geçiş yapıyoruz. Beslenme tarzımızdaki bu hızlı değişiklik doğru beslenme ile desteklenmediği takdirde çabuk acıkma, açlık kan şekerinin ani düşmesi ve kabızlık gibi sorunlara neden olabiliyor. Uzmanlar ramazan ayını sağlıklı geçirebilmek için sindirim sistemini yormayan hafif, lifli besinlerin tercih edilmesini; halsiz ve bitkin düşmemek için beyaz ekmek, pirinç pilavı gibi glisemik indeksi yüksek olan gıdalar yerine, enerji veren ancak kan şekerini dengeli bir biçimde yükselten bulgur pilavının tüketilmesini öneriyor. Barındırdığı vitamin ve mineraller açısından önemli bir besin kaynağı olan Bulgur, uzun süre tok tutuyor. 

 

Gün boyu tokluk hissi için: Başbaşı Bulgur 

Duru Bulgur Gıda Mühendisi Ece Duru, “Ramazan ayında beslenme biçimine özen göstermek için bulgur ve bakliyatlar iyi bir lif kaynağıdır. Diyet lifi sindirim enzimlerine karşı dirençli olup ince bağırsakta sindirilmeden kalın bağırsağa geçer ve kalın bağırsakta fermente olur. Lifli gıdaların sindirimi daha uzun süre aldığı için insülin miktarındaki düşüşe ve tokluk hissinde artışa sebep olur. Duru,  içerdiği 30 lif miktarı ile diğer bulgurlardan bir adım öne çıkan Başbaşı Bulgur’un kan şekerini hızla yükseltip düşürmediği ve ihtiyaç duyduğumuz enerjiyi verdiğini söyledi.  

Related Posts

Akciğer kanserinin 15 yaygın belirtisi

Akciğer kanseri en yaygın ve önemli kanser çeşitlerinden biridir. Genel olarak, akciğer kanserine neden olan tümör birinci evrelerde …

Biri bile varsa dikkat! Hipertansiyona neden 6 hatalı alışkanlık

Ülkemizde her 3 erişkinden 1’inde görülen hipertansiyon, tüm dünyada önemli bir sağlık sorunu olmaya devam ediyor. Dünya Sağlık Örgütü’ne göre …

Mısır’da birinci maymun çiçeği olayı tespit edildi

Mısır Sıhhat Bakanlığı’nın Facebook sayfasından yapılan açıklamada, bir Mısırlıda virüsün tespit edildiği ve bu kişinin hastanede karantinaya …

Yaz aylarında ‘geç saatte yemek’ kalp krizi riskini artırıyor!

Sıcaklıkların arttığı yaz mevsiminde, kalp rahatsızlıklarına bağlı vefatlar artıyor. Sıcak hava, sıvı kaybı ve beslenme bozuklukları, kalp …

Son bilgiler ışığında tüp bebekte doğru bilinen yanlışlar

– Çikolata kisti olan kadınlarda uzun tedavi protokolleri yerine kısa tedavi protokollerinin de etkin olduğu, ayrıca tüp bebek öncesi çikolata …

İsrail’de Tatlıses konseri

İbrahim Tatlıses İsrail’de sahneye çıktı. Batı Kudüs’teki konser yeri ‘Sultan’ın Havuzu’nda (Sultan’s Pool) sahne alan Tatlıses, binlerce kişinin …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.