Ramazan Sofralarının Gözdesi Olacak Tarif: Dana Kemikli Haşlama

“İFTARA NE PİŞİRECEĞİM?” DERDİNE  BONFİLET’TEN PROTEİN DEPOSU ÖNERİ

 

 

Ramazan ayının gelişiyle birlikte iftarda ya da sahurda alternatif yemek arayışları başladı. Paketlenmiş kırmızı et sektörünün öncü şirketi Bonfilet, özellikle iftar sofralarında ne pişireceğine karar veremeyenlere ve kolay bir çözüm arayanlara protein deposu bir tarif önerisinde bulunuyor. Dananın kemikli gerdan kısmından elde edilen Bonfilet Dana Kemikli Haşlamalık Et ile yapılan haşlama, iftar sofralarının gözdesi olacak.

 

Ramazan’da sağlıklı ve dengeli bir beslenme sağlayabilmek için tüketilen yemeklerin uzun süre tok tutan besinlerden seçilmesi gerekiyor. Bonfilet şefleri, günlük gıda ihtiyacını yalnızca iki öğünde karşıladığımız Ramazan ayında yüksek protein içeriği sebebiyle kırmızı et tüketiminin önemine dikkat çekiyor. Türkiye’nin en önemli kırmızı et üreticilerinden Bonfilet’in şefleri de iftar sofrasında protein ihtiyacınızı destekleyecek enfes dana haşlama tarifini paylaşıyor.

 

Dana Kemikli Haşlama:

 

Malzemeler:

 

1 paket Bonfilet Dana Kemikli Haşlamalık Et

2 yemek kaşığı zeytinyağı

10 adet arpacık soğan

4 diş sarımsak

2 adet havuç

2 adet patates

1 adet elma

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

2 adet defne yaprağı

Yarım limon

500 ml sıcak su

 

Yapılışı:

Arpacık soğan, 4 diş sarımsak ve havucu baharatlarla birlikte zeytinyağda hafif kavurduktan sonra Bonfilet Dana Kemikli Haşlamalık Et’i de ekleyerek etleri renk alana kadar kavurmaya devam edin. Yumuşayan sebzeler ve etin üzerine 500 ml sıcak suyu ve yarım limonu kabuğuyla birlikte ekleyip tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişirin. En son patates ve elmayı da ekleyerek ikisi de yumuşayana kadar pişirip servise hazır hale getirebilirsiniz.

Related Posts

Akciğer kanserinin 15 yaygın belirtisi

Akciğer kanseri en yaygın ve önemli kanser çeşitlerinden biridir. Genel olarak, akciğer kanserine neden olan tümör birinci evrelerde …

Biri bile varsa dikkat! Hipertansiyona neden 6 hatalı alışkanlık

Ülkemizde her 3 erişkinden 1’inde görülen hipertansiyon, tüm dünyada önemli bir sağlık sorunu olmaya devam ediyor. Dünya Sağlık Örgütü’ne göre …

Mısır’da birinci maymun çiçeği olayı tespit edildi

Mısır Sıhhat Bakanlığı’nın Facebook sayfasından yapılan açıklamada, bir Mısırlıda virüsün tespit edildiği ve bu kişinin hastanede karantinaya …

Yaz aylarında ‘geç saatte yemek’ kalp krizi riskini artırıyor!

Sıcaklıkların arttığı yaz mevsiminde, kalp rahatsızlıklarına bağlı vefatlar artıyor. Sıcak hava, sıvı kaybı ve beslenme bozuklukları, kalp …

Son bilgiler ışığında tüp bebekte doğru bilinen yanlışlar

– Çikolata kisti olan kadınlarda uzun tedavi protokolleri yerine kısa tedavi protokollerinin de etkin olduğu, ayrıca tüp bebek öncesi çikolata …

İsrail’de Tatlıses konseri

İbrahim Tatlıses İsrail’de sahneye çıktı. Batı Kudüs’teki konser yeri ‘Sultan’ın Havuzu’nda (Sultan’s Pool) sahne alan Tatlıses, binlerce kişinin …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.